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Deliciosas tortitas realfooders

Deliciosas tortitas realfooders

INGREDIENTES:
  • 4 cucharadas soperas de avena.
  • 1 plátano (mejor maduro).
  • 2 huevos.
  • Canela.

PASOS:

  1. Triturar en un recipiente el plátano con un tenedor hasta tener una masa.
  2. Añadir los huevos y las cucharadas de avena.
  3. Mezclar todo con un tenedor (la masa debe quedar densa).
  4. Espolvorear un poco de canela a la masa (opcional).
  5. Calentar la sartén a fuego bajo con unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
  6. Verter la mezcla en la sartén en pequeñas porciones para que se cocine bien por dentro. Cuando comienzan a salir burbujas, darles la vuelta.
  7. Añade los toppings que prefieras.

!Y VOILÀ!